Chaussons au Thon AMC
Des chaussons dorés garnis de thon, tomates, olives et fromage — parfaits en entrée ou en repas léger.
Ces chaussons au thon sont une recette généreuse et savoureuse. La pâte maison légèrement levée accueille une garniture colorée de thon, tomates fraîches, olives vertes et fromage. Une fois dorés au four, ils sont croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur.
Étapes de Préparation
- 1
Préparer la pâte : mélanger la farine, le sucre, la levure, l'huile et le sel. Ajouter l'eau tiède progressivement et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laisser lever 30 minutes.
- 2
Couper les tomates, l'oignon et les olives en dés. Presser dans une passoire fine pour enlever l'excès d'eau.
- 3
Mélanger avec le thon égoutté et le fromage coupé en dés.
- 4
Étaler la pâte et découper des disques. Déposer la farce au centre, replier et souder les bords.
- 5
Cuire au four à 180°C environ 25 minutes jusqu'à dorure.