Moule Savarin
Le Moule Savarin de USA Pan est l'outil classique de la pâtisserie française pour réaliser les savoy cakes, babas au rhum et entremets en couronne. Son anneau central crée la cavité caractéristique qui peut être garnie de crème, fruits ou glaces. Fabriqué en acier aluminisé avec revêtement Americoat® pour un démoulage parfait des préparations les plus délicates. Compatible aussi avec les mousses et les charlottes.
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